مدیر.بیز
۱۷ آبان ۱۳۹۴

پالادیوم و پیتزا خاتون، تحلیل برند

2267d1419313130t-a-10424592_571577606296525_154652380_a (26)
مرکز خرید پالادیوم بدون شک یکی از مراکز خرید و تجاری منحصر بفرد در کشورمان است. در این مطلب قصد داریم این مرکز را از منظر رفتارهای برندینگ و البته تحلیل یک برند دیگر به نام پیتزا خاتون که در این مرکز مشغول به کار است را انجام دهیم. اصولا مراکز خرید به عنوان یک مقصد و مکان می توانند در دسته برندینگ مکان قرار گیرند(Destination Brand)، پالادیوم ویژگی های خاصی دارد که شاید در حال حاضر هیچ یک از مراکز خرید کشور این ویژگی های را به درستی نداشته باشد، اما واقعیت در مورد تحلیل برند پالادیوم چیست؟ اصولا استراتژی این مرکز برای جذب مشتری چیست؟ مرکزی با موقعیت لوکس شهری و گردشگری که می تواند به عنوان یکی از مقاصد گردشگری شهر تبدیل شود تمام تمرکزش بر روی جذب انواع مشتری و بازدید کننده است. به راستی تبلیغات ضعیف و عدم وجود بسترهای مناسب تبلیغاتی شاید سیر موفقیت در رشد صعودی آگاهی برند این مرکز را به شدت مورد عملکرد بدی قرار داده است. وقتی که به فضای وبی و مجازی سر می زنیم با ضعیفترین عملکرد ممکن در فعالیت های سئو مواجه می شویم به نحوی که حتی با کلید واژه های بسیار مرتبط نیز جست و جوهای ناکامی را بدست می آوریم. زمانی که پیج اینستاگرام قسمت ورزشی این مرکز حتی در انتخاب نام پیج هم هوشمندانه عمل نکرده است، برنامه ریزی دقیق و درستی برای پیشبرد برنامه های آفلاین و آنلاین نیز صورت نپذیرفته است. یک برند معتبر و استاندارد به تبلیغات همه جانبه نیاز دارد. در مورد استانداردهای رفتاری این مرکز خرید هم حرف بسیار زیاد است. نام پیتزا خاتون را حتما شنیده اید، یک نام آشنا در خیابان شریعتی که در حال حاضر در فودکورت پالادیوم هم شعبه دارد، قیمت برگر در پیتزا خاتون شریعتی 11.500 تومان است، اما در پالادیوم 18.500 تومان!!! اختلاف قیمت 7000 تومانی به خاطر مقصد؟ قطعا استراتژی های چند قیمتی یک استراتژی است اما باید هدف داشته باشد، زمانی می توان این اختلاف قیمت را داشت که بگوییم خاتون در پالایوم لاین لاکچری آن است و برایش یک ساب برند (Sub Brand) تعریف کنیم، نه تنها این اتفاق نیافتاده است بلکه حجم، کیفیت، مزه و ارزش افزوده خاصی هم ایجاد نشده است، مخاطب خاتون شاید سالاد سزار این برند را دوست داشته باشد، اما زمانی که در پالادیوم سفارش سالاد سزار می دهد خانم فوق العاده بداخلاقی که پشت کانتر سفارش گیری نشسته است در حین بازی با گوشی موبایلش جوری می گوید که منوی اینجا فرق دارد که آدم احساس حقارت می کند که انگار تا حالا سالاد سزار نخورده است! اینها می شود استانداردهای رفتاری یک برند که در پالادیوم به هیچ وجه دیده نمی شود و شاید بازرسی برند اصلا صورت نمی پذیرد، میزهای تحت عنوان مشتری مداری وجود دارد که از لحاظ گران بودن متریال فوق العاده هستند اما از لحاظ اینکه چطور باید بازاریابی ارشادی صورت بپذیر تقریبا حرفی برای گفتن نیست، نگاه ساخت و سازی در بوجود آوردن برندی که می توانست یک برند متمایز و با استانداردهای جهانی باشد متاسفانه باعث گردیده است که این مرکز فقط نام تجاری را با خود به همراه داشته باشد.
 
 
 


دیدگاه مخاطبان
سمیرا
۱۳۹۴/۰۸/۱۷
چه تحلیل ریزبینانه و دقیقی
در مورد عدم حضور موفق در دنیای مجازی من فکر میکتم مدیران پالادیوم اونقدر دچار خودبزرگ بینی هستند که تصورشون اینه که دلیلی نداره کسی پالادیوم رو نشناسه و ما بخوایم انرژی مون رو برای شناسوندن در فضای مجازی صرف کنیم!
در مورد عدم برخورد غلط خانومی که پشت میز خاتون شعبه پالادیوم نشسته، علاوه بر نداشتن دانش برخورد صحیح با مشتری، میتونیم دید تحقیرآمیز نگاه از بالا به پایین رو هم دخیل بدونیم! متاسفانه ما عادت داریم وقتی نگاه طبقاتی داریم و تو جایگاه بالاتری قرار میگیریم دیگران رو به دید حقارت ببینیم و برای همین اجازه میدیم به خودمون که هر جور دوست داریم برخورد کنیم!!! متاسفم
ارسال پاسخ به دیدگاه " سمیرا "
لطفا برای درج دیدگاه خود فرم زیر را تکمیل نمایید.
نام:*
پست الکترونیک:
تلفن همراه:
متن دیدگاه:*
 _         _    ___ 
(_)       (_)  /   |
 _ __   __ _  / /| |
| |\ \ / /| |/ /_| |
| | \ V / | |\___  |
|_|  \_/  |_|    |_/
                    
                    
لطفاً عبارت نمایش داده شده در تصویر بالا را وارد نمایید.
شایان محمدی
۱۳۹۴/۰۸/۱۷
عادات زشت تو افرادی که در طبقات مالی بالا قرار دارند به نظر میاد یکی هست
من آقای نادر رفتاری، صاحب امتیاز برند رفتاری رو میشناسم و با ایشون از نزدیک بسیار برخورد داشتم، خیلی انسان متواضع، مهربان و خوش برخوردی هستن
در مقایسه با ایشون، آقای رفتاری که شعبه پالادیوم رو اداره میکنن نه تنها این صفات رو دارا نیستن، بلکه حتی اصول اولیه مشتری مداری رو نمیدونن
اونوقت پالادیوم چطور فکر میکنه که برنده و نباید برای بهتر شدن تلاشی بکنه؟
ارسال پاسخ به دیدگاه " شایان محمدی "
لطفا برای درج دیدگاه خود فرم زیر را تکمیل نمایید.
نام:*
پست الکترونیک:
تلفن همراه:
متن دیدگاه:*
 _         _    ___ 
(_)       (_)  /   |
 _ __   __ _  / /| |
| |\ \ / /| |/ /_| |
| | \ V / | |\___  |
|_|  \_/  |_|    |_/
                    
                    
لطفاً عبارت نمایش داده شده در تصویر بالا را وارد نمایید.
مدیر سایت
۱۳۹۴/۰۸/۱۷
البته منظورتون از شعبه پالادیوم مرکز خرید پالادیوم هست، بله این دو ظاهراً پسر عمو هستند
ارسال پاسخ به دیدگاه " مدیر سایت "
لطفا برای درج دیدگاه خود فرم زیر را تکمیل نمایید.
نام:*
پست الکترونیک:
تلفن همراه:
متن دیدگاه:*
 _         _    ___ 
(_)       (_)  /   |
 _ __   __ _  / /| |
| |\ \ / /| |/ /_| |
| | \ V / | |\___  |
|_|  \_/  |_|    |_/
                    
                    
لطفاً عبارت نمایش داده شده در تصویر بالا را وارد نمایید.
مینو
۱۳۹۴/۰۸/۱۷
Kidding me???
پیتزا خاتون چه فکری کرده رفته تو پالادیوم شعبه زده؟
پیتزا خاتون خودبزرگ بینه یا پالادیوم خیلی چیپ؟ لطفا من رو راهنمایی کنید
ارسال پاسخ به دیدگاه " مینو "
لطفا برای درج دیدگاه خود فرم زیر را تکمیل نمایید.
نام:*
پست الکترونیک:
تلفن همراه:
متن دیدگاه:*
 _         _    ___ 
(_)       (_)  /   |
 _ __   __ _  / /| |
| |\ \ / /| |/ /_| |
| | \ V / | |\___  |
|_|  \_/  |_|    |_/
                    
                    
لطفاً عبارت نمایش داده شده در تصویر بالا را وارد نمایید.
نهال دماوندی
۱۳۹۴/۰۸/۱۷
راستش من یکبار رفتم پالادیوم
همون یکبار هم فکر کنم آخرین بارم باشه
چون به نظرم همه کسانی که اونجا مشغول به کار هستند یک جوری آموزش دیدند که به آدمها بر اساس ظاهرشون سرویس دهی کنند و برخوردهاشون بین آدمها متفاوت هست
ارسال پاسخ به دیدگاه " نهال دماوندی "
لطفا برای درج دیدگاه خود فرم زیر را تکمیل نمایید.
نام:*
پست الکترونیک:
تلفن همراه:
متن دیدگاه:*
 _         _    ___ 
(_)       (_)  /   |
 _ __   __ _  / /| |
| |\ \ / /| |/ /_| |
| | \ V / | |\___  |
|_|  \_/  |_|    |_/
                    
                    
لطفاً عبارت نمایش داده شده در تصویر بالا را وارد نمایید.
مدیر سایت
۱۳۹۴/۰۸/۱۷
مرسی از نظرتون
ارسال پاسخ به دیدگاه " مدیر سایت "
لطفا برای درج دیدگاه خود فرم زیر را تکمیل نمایید.
نام:*
پست الکترونیک:
تلفن همراه:
متن دیدگاه:*
 _         _    ___ 
(_)       (_)  /   |
 _ __   __ _  / /| |
| |\ \ / /| |/ /_| |
| | \ V / | |\___  |
|_|  \_/  |_|    |_/
                    
                    
لطفاً عبارت نمایش داده شده در تصویر بالا را وارد نمایید.
Sara
۱۳۹۴/۰۸/۱۷
دقیقاً من هم با شما موافقم و فکر میکنم تلاش های پالادیوم برای اثبات استاندارد بودنش در رأس احتیاج به رفتارهای انسانی دارد چرا که در منطقه لوکس نشین زعفرانیه افرادی وجود دارند که مدام با مرکز خریدهای خارج از کشور در ارتباط هستند و نباید انتظار داشت فقط زیبایی و تمیز بودن این مرکز آنهارا مسخ کند.
چه خوب است که مسؤلان پالادیوم متوجه شوند که تأکید بر مشتری نوازی و یا شعار تنها در نهایت مشتری مداری نمیشود و باید تلاشهای بیشتری انجام دهند تا اعتماد مردم را جلب کنند و به آنها این اطمینان را بدهند که فقط و فقط قصد سوء استفاده مالی از آنها را ندارند و کیفیت و خدمات ویژه ای ارائه خواهند داد.
ارسال پاسخ به دیدگاه " Sara "
لطفا برای درج دیدگاه خود فرم زیر را تکمیل نمایید.
نام:*
پست الکترونیک:
تلفن همراه:
متن دیدگاه:*
 _         _    ___ 
(_)       (_)  /   |
 _ __   __ _  / /| |
| |\ \ / /| |/ /_| |
| | \ V / | |\___  |
|_|  \_/  |_|    |_/
                    
                    
لطفاً عبارت نمایش داده شده در تصویر بالا را وارد نمایید.
نیلوفر
۱۳۹۴/۰۸/۱۷
تعداد زیادی از فروشگاه های این پاساژ با همین سیستم ضعیف اداره میش.نمایندگی هایی که سیاست رفتاریشون و با بقیه بر اساس ظاهر آدم ها و لباساشون تنظیم می کنند.اونهم صرفا به این دلیل که متصورن می تونن تشخیص بدن کی قصدش خریده و کی نه. در صورتی که هنوز آداب اولیه مشتری مداری و بلد نیستند.به راحتی می تونم بگم بالای ۸۰درصد فروشگاه های پالادیوم بر اساس منطقه جغرافیایی پول بسیار بیشتری از مردن می گیرن بدون اینکه خدمات ویژه ای ارایه بدن.
ارسال پاسخ به دیدگاه " نیلوفر "
لطفا برای درج دیدگاه خود فرم زیر را تکمیل نمایید.
نام:*
پست الکترونیک:
تلفن همراه:
متن دیدگاه:*
 _         _    ___ 
(_)       (_)  /   |
 _ __   __ _  / /| |
| |\ \ / /| |/ /_| |
| | \ V / | |\___  |
|_|  \_/  |_|    |_/
                    
                    
لطفاً عبارت نمایش داده شده در تصویر بالا را وارد نمایید.
الف
۱۳۹۴/۰۸/۱۸
هدف اولیه تاسیس چنین مجموعه رفاهی و خدماتی در یکی از مرغوبترین و ارزشمندترین خیابان های منطقه شمال تهران جذب گروه مخاطب خاص و ارائه سرویس فقط به گروه مشخص و بازار هدف معینی بود. اما به مرور و با گذشت زمان رفتار و بازاریابی مدیران مجموعه آنها را از هدف اصلی خود دور کرد تا جایی که در حال حاضر مشتریان از گروه های مختلف برای تجربه فضای زیبا و لحظاتی خوش به آنجا مراحعه می کنند. این اختلاف موجود بین هدف اولیه ساخت و انچه امروزه پیش امده باعث ایجاد احساس تبعیض و رفتارهای نامناسب از سوی مشتریان است. این احساس نارضایتی برای هر دو طبقه مشتریان وجود دارد.
شاید احداث فود کورت مجموعه پالادیوم که به جرات تا الان متنوع ترین نوع غذاها، زیبا ترین و بزرگترین فضا و چیدمان را نسبت به سایر فود کورت های موجود در تهران دارد، بیشترین آسیب را در رسیدن به هدف اولیه ساخت مجموعه وارد کرده است.
من شخصا چون از قبل از احداث مجموعه برای خرید و اجاره واحد اداری و تجاری با مدیران مجموعه مذاکرات مختلفی داشتم به خوبی از انگیزه و هدف آنها در ساخت یک مجموعه رفاهی و خدماتی برای گروه خاص مشتریان مطلع می باشم. مدیران این مجموعه برای انتخاب و ارائه هر برند در مجموعه اشان بسیار با دقت و حساب شده و طبق اهداف تاسیس مجموعه عمل می کنند.
البته باید اشاره کرد که احداث یک مجموعه لاکچری و مختص طبقات اجتماعی خاص در جامعه ای با اقتصاد سالم و فرهنگ اجتماعی در سطح بالا کاملا منطقی و مناسب است. ولی شاید به مرور با توجه فرهنگ جامعه ما و ابعاد حتی شاید سیاسی امکان تفکیک مشخص و واضح مردم جامعه امکان پذیر نباشد و بدتر حس تبعیض را برای مردم ایجاد کند.
ارسال پاسخ به دیدگاه " الف "
لطفا برای درج دیدگاه خود فرم زیر را تکمیل نمایید.
نام:*
پست الکترونیک:
تلفن همراه:
متن دیدگاه:*
 _         _    ___ 
(_)       (_)  /   |
 _ __   __ _  / /| |
| |\ \ / /| |/ /_| |
| | \ V / | |\___  |
|_|  \_/  |_|    |_/
                    
                    
لطفاً عبارت نمایش داده شده در تصویر بالا را وارد نمایید.
رضا
۱۳۹۴/۰۸/۱۹
با نظر شما موافقم
ارسال پاسخ به دیدگاه " رضا "
لطفا برای درج دیدگاه خود فرم زیر را تکمیل نمایید.
نام:*
پست الکترونیک:
تلفن همراه:
متن دیدگاه:*
 _         _    ___ 
(_)       (_)  /   |
 _ __   __ _  / /| |
| |\ \ / /| |/ /_| |
| | \ V / | |\___  |
|_|  \_/  |_|    |_/
                    
                    
لطفاً عبارت نمایش داده شده در تصویر بالا را وارد نمایید.
r.ahmadi
۱۳۹۴/۰۹/۰۲
به نظرم مدیران این مجموعه بهتر بود ابتدا مطالعه های زیادی در مورد نحوه اداره چنین مجموعه ای میکردند.از تجربیات برندهای موفق دنیا استفاده میکردند.چون تنها ایجاد برند و قیمت گذاری بالا و...کافی نیست.وقتی مشتری هدف معلوم باشه...تمام تلاشها باید در جهت حفظ مشتری وافزایش اون باشه.
ارسال پاسخ به دیدگاه " r.ahmadi "
لطفا برای درج دیدگاه خود فرم زیر را تکمیل نمایید.
نام:*
پست الکترونیک:
تلفن همراه:
متن دیدگاه:*
 _         _    ___ 
(_)       (_)  /   |
 _ __   __ _  / /| |
| |\ \ / /| |/ /_| |
| | \ V / | |\___  |
|_|  \_/  |_|    |_/
                    
                    
لطفاً عبارت نمایش داده شده در تصویر بالا را وارد نمایید.
رضا
۱۳۹۴/۰۸/۱۹
اولین برداشتی که من از این مقاله داشتم این بود که نویسنده به شدت از برخورد کارمند خاتون ناراحت شده و حدود نیمی از مقاله با توجه به این احساس نوشته شده که حتی کار به جایی رسیده که عمدی یا غیر عمدی در اعلام قیمت پیتزا هم دچار اشتباه شدن ایشون(پیتزاکوچک11هزار تومان و پیتزای متوسط حدود 18هزار تومان به بالا ).
قصد من دفاع از برندی نیست اما درست نیست که شخصی چون احساس بدی در مورد شخص یا برندی داره با دید تلافی جویانه(نه منصفانه) بخواد طرف مقابل رو ناک اوت کته
ارسال پاسخ به دیدگاه " رضا "
لطفا برای درج دیدگاه خود فرم زیر را تکمیل نمایید.
نام:*
پست الکترونیک:
تلفن همراه:
متن دیدگاه:*
 _         _    ___ 
(_)       (_)  /   |
 _ __   __ _  / /| |
| |\ \ / /| |/ /_| |
| | \ V / | |\___  |
|_|  \_/  |_|    |_/
                    
                    
لطفاً عبارت نمایش داده شده در تصویر بالا را وارد نمایید.
علی پاکزادیان
۱۳۹۴/۰۸/۱۹
سلام رضای عزیز : قیمت برگر در پیتزا خاتون شریعتی ۱۱.۵۰۰ تومان است، اما در پالادیوم ۱۸.۵۰۰ تومان!!! این عین عبارتی هست که نوشتم، قیمت پیتزا مورد بحث نبوده و اختلاف قیمت برگر مشابه مورد نقد بوده! و دقیقا برخورد بسیار بد صندوقدار خاتون باعث شد تا این برند رو تحلیل کنیم، اما واقعا کینه توزانه ننوشتم و از سه منظر علمی در بحث استراتژی قیمت گذاری، مشخص نمودن جامعه هدف و استاندار رفتاری در برندینگ این تحلیل رو نوشتم، سپاس از همراهیتون
ارسال پاسخ به دیدگاه " علی پاکزادیان "
لطفا برای درج دیدگاه خود فرم زیر را تکمیل نمایید.
نام:*
پست الکترونیک:
تلفن همراه:
متن دیدگاه:*
 _         _    ___ 
(_)       (_)  /   |
 _ __   __ _  / /| |
| |\ \ / /| |/ /_| |
| | \ V / | |\___  |
|_|  \_/  |_|    |_/
                    
                    
لطفاً عبارت نمایش داده شده در تصویر بالا را وارد نمایید.

ثبت دیدگاه
لطفا برای درج دیدگاه خود فرم زیر را تکمیل نمایید.



نام: *
پست الکترونیک:
تلفن همراه:
متن دیدگاه:*
 _         _    ___ 
(_)       (_)  /   |
 _ __   __ _  / /| |
| |\ \ / /| |/ /_| |
| | \ V / | |\___  |
|_|  \_/  |_|    |_/
                    
                    
لطفاً عبارت نمایش داده شده در تصویر بالا را وارد نمایید.
بازگشت به سرویس ویژه